暖かい日も増えてきて、ちょっと厚着をしてお出かけしたら途中で暑くなるってことも多くなりますよね。
そんな時はクールダウンにアイスを食べて、スッキリしてから次の場所へ向かうのもいいかもしれません。
今回は自由が丘にあるジェラート専門店「ジェラテリア・ヴィタリ」 の新作ジェラート情報です。
目次
GELATERIA VITALI(ジェラテリア・ヴィタリ)
フィレンツェ・ヴィタリ社と共同で、素朴で力強いフィレンツェのチョコレート作りの伝統を活かしたジェラートメニューを開発し、自由が丘に昨年4月に開店した新しいジェラテリアです。
カカオ80％相当の日本一濃厚なチョコレートジェラート(当社比較)「カカオ・エクストラ・アマーロ」や、ベネズエラ産チョコレートで作るカカオ69％相当のフルーティーなチョコレートジェラート「フォンデンテ・アル・チョコレート」などチョコレートジェラートだけでも8種類以上をラインナップするスペシャルなショップ。
2018年新シーズンに春の新作を用意してチョコレート好きの皆様に向けて、販売を開始します。
春の新作ラインナップ
さあさあ、お持ちかねの新作ジェラートの紹介です。どれも最近流行りの見た目に鮮やかというよりは、見るからに丁寧に作られているジェラートの数々ですよ。
アルチョコレート・ローズ
バラ薫るチョコレートジェラート。カカオ69％相当のハイカカオのチョコレートジェラートとローズの薫りがマリアージュ。やや酸味あるチョコレートの口溶けの後にバラの薫りが追いかけてきます。
アルカカオ＆ベルガモット
カカオ69％相当のカカオソルベにベルガモット100％のストレート果汁を加えた柑橘系チョコレートジェラート。力強いカカオの香りの後に爽やかな酸味としっかりとした苦みが残る大人のジェラート。
残念ながら、商品画像がないので実際に店舗に行くまでのお楽しみにしておいてください。
アルチョコレート・いちご
静岡県産いちごだけを、収穫当日にいちご農家自身が自家製で作った砂糖煮をたっぷり使ったチョコレートジェラート。いちごの甘酸っぱさと粒々まで、まるごと楽しめる一品です。
ラッテ・ディ・桜
ミルクジェラートに国産桜花と国産桜葉を合わせて桜香るジェラートに仕上げました。ほんのりピンクの色合いが春の訪れを感じさせます。
ヘーゼルリッチ・ソフト ～ with キャラメリゼナッツ
イタリアでは最高級とされるIGPピエモンテのヘーゼルナッツをたっぷりと練り込んだソフトクリーム。カリッと仕上げたキャラメリゼヘーゼルを添えて。
店舗概要
GELATERIA VITALI(ジェラテリア・ヴィタリ)
所在地：〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-14-8
自由が丘駅 北口より徒歩3分
営業時間： 平日 13:00～19:00
土日祝 12:00～19:00
定休日： 火・水曜日定休(定休日祝祭日の場合通常営業)
TEL： 03-6421-4277